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炒饭的做法大全叉烧蛋炒饭怎么做

2019-06-08 04:43:37来源:励志吧0次阅读

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炒饭的做法有哪些,叉烧蛋炒饭怎么做,下面是它的做法介绍,来看看吧。

叉烧蛋炒饭

食材:主料鸡蛋2个、叉烧70g

辅料:油适量、盐适量

蒜头适量、香葱2棵

白糖少许、虾皮少许

生抽适量、蚝油适量

鸡精适量、剩米饭适量

叉烧蛋炒饭的做法如下:

1.鸡蛋2枚打散,加入少许虾皮、1小撮盐进去搅成蛋液

2.加入葱花拌匀

3.叉烧切成小粒,蒜剁成碎蓉备用

4.把锅烧热下油,倒入香葱鸡蛋液炒散(或煎)成凝固的鸡蛋块

5.煎炒好盛到碗里备用

6.把锅烧热下油,放入蒜末爆香

7.放入叉烧粒翻炒至有少许焦黄

8.加入米饭炒散

9.加入适量的盐、糖、鸡精 翻炒均匀

10.加少许蚝油翻炒

11.加适量生抽翻炒

12.不停翻炒至米饭和调料完全融合,米饭粒粒分明

13.最后加入葱香鸡蛋弄碎炒匀即可

炒饭怎么做,叉烧蛋炒饭怎么做,上面就是它的做法介绍了,你学会了吗!

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